11月25日14:30分，商学院旅游与酒店管理系邀请华中科技大学郑志光教授于J01A501举办了“走进普洱茶的大门”主题讲座。旅游211班、旅游201班、旅游192班、旅游182班部分同学及旅游者爱好协会成员、其他茶文化爱好者积极参与聆听。此次讲座旨在普及推广茶类知识，加深江大学子对茶文化的理解认识。
本次讲坛座无虚席、气氛热烈；郑教授倾情投入，讲解深入浅出。讲座过程中，郑教授结合自身经历，通过幽默风趣的话语阐述对于普洱茶的独到见解。郑教授从以下诸方面为同学们展开了详明介绍：茶的安全性；生普、熟普及制作；普洱茶树龄及种植方式的差异；山头说；普洱茶压制形状及优劣；普洱茶用料及差异；普洱茶储存等。同学们反响热烈，并积极提出问题、与郑教授深入交流。通过这次讲座，同学们不仅真正领略了茶文化的博大精深，也掌握了一些生活中品茶、论茶的方式方法，受益颇多。张金霞教授在活动最后发表感言，表达自己的看法和收获。讲座于下午16:30圆满结束。
（通讯员：冯思颖 谌星宇）